三崎で創業１２９年　老舗マグロ問屋のブランドマグロです。創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然本マグロをお届けいたします。天然の本マグロはマグロの王様と言われ、脂はしつこくなく、程よい酸味と爽やかな後味があり、呼び名にふさわしい深みのある味わいです。食べたら思わず笑顔になる美味しさが詰まっています。天然本マグロ中トロ、赤身2種セット　刺身、丼、寿司、手巻寿司、カルパッチョ、茶漬け、色々なお料理におすすめです ※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。 ■商品詳細 【商品名】天然本マグロ赤身200g 天然本マグロ中トロ200g 【原材料名】本マグロ（クロマグロ） 【原産地】日本 【内容量】400g 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後、赤身の血合と中トロの皮を包丁で取り除いてからお召し上がりください。まれに骨の一部がついていることがございます。その際は切り外してからお召し上がりください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。

三崎で創業１２９年　老舗マグロ問屋のブランドマグロです。創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然メバチマグロの赤身をお届けいたします。色味が良いだけではなく、しっかりと味にこだわり選び抜かれたメバチマグロです。クセがなく、爽やかさの中に上品な甘味と酸味があり、マグロの旨味を存分にお楽しみいただけます。お刺身、鉄火丼、寿司、カルパッチョ、茶漬け、ステーキ、など色々なお料理におすすめです。 ※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。 ■商品詳細 【商品名】天然メバチマグロ赤身360g 【原材料名】メバチマグロ 【原産地】日本 【内容量】360g 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。

三崎で創業１２９年　老舗マグロ問屋のブランドマグロです。創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然メバチマグロのたたきをお届けいたします。たたきに使用するマグロは天然メバチマグロだけ。他のマグロは一切使用しておりません。p h調整剤、保存料や増粘剤なども使用せず独自の製法で作られています。色味が良いだけではなく、しっかりと味にこだわり選び抜かれたメバチマグロを使用した、マグロ感ぎっしりの贅沢なたたきです。一口食べると広がるメバチマグロの圧倒的な存在感、これまでのたたきとの違いを感じていただけるはずです。この機会に是非「西松の三崎まぐろ」のブランドメバチマグロを使用したワンランク上のたたきをお試しください。　ネギトロ丼、たたき丼、軍艦、手巻き寿司、ネギトロハンバーグ、茶漬け、様々なお料理におすすめです。 ※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。 ■商品詳細 【商品名】天然メバチマグロたたき300g（100g入パック×3パック） 【原材料名】目鉢鮪、ショートニング 【加工地】日本 【内容量】300g 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後はすぐにお召し上がりください。

三崎で創業１２９年　老舗マグロ問屋のブランドマグロです。創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然メバチマグロをお届けいたします。色味が良いだけではなく、しっかりと味にこだわり選び抜かれたメバチマグロです。メバチマグロの赤身とトロを一度にお試しいただける贅沢な２種セットにしました。内容量はたっぷり１kg入り、ご家族ご友人と思う存分マグロをお召し上がりいただけます。しっかりと脂ののった中トロの絶妙な旨味、赤身の爽やかな酸味と甘味をお楽しみください。お刺身、丼、寿司、カルパッチョ、茶漬け、ステーキ、など色々なお料理におすすめです。 ※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。 ■商品詳細 【商品名】天然メバチマグロ赤身・中トロ1kg 【原材料名】メバチマグロ 【原産地】日本 【内容量】1kg 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。

【商品の特徴】 北アイルランド沖北緯60度の低温海域で漁獲された本商品のマグロは、たっぷりと脂がのり、身が引き締まっています。赤身は程よい酸味で何層にも感じる深い味わい。中トロは脂がたっぷりとのっていながら決してしつこくなく、口に入れた瞬間爽やかにとろけます。希少な大トロには高級レア肉のような旨みが凝縮されています。赤身から大トロまで天然本マグロの美味しさを余すことなくお楽しみいただける豪華なセットです。 【品質へのこだわり】　　 創業129年、三崎の老舗マグロ問屋の確かな技術で選び抜かれたマグロ。 漁獲時期、漁場、漁獲船（船の活〆や凍結技術によりグレードが分かれ、優れた船を指定）にまでこだわって最高品質の天然本マグロのみを厳選しました。 製造過程では「胴中選別」という選別工程があります。マグロの胴体最中心部、冷凍に一番時間がかかる部分の魚体1%の重量を切取り解凍し、味、品質を見極めています。厳しい品質基準を設け、「胴中選別」に合格した確かな商品のみをお届けしています。 ※こちらの商品は冷凍にて発送いたします。 ■商品詳細 【商品名】天然本マグロ：赤身400g、中トロ200g 、大トロ60g 【原材料名】本マグロ（クロマグロ） 【原産地】日本 【内容量】660g 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後、赤身の血合と中トロ、大トロの皮を包丁で取り除いてからお召し上がりください。まれに骨の一部がついていることがございます。その際は切り外してからお召し上がりください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。

三崎で創業１２９年　老舗マグロ問屋のブランドマグロです。創業当時より受け継がれる確かな目利きとこだわりの検品技術に裏付された極上の天然メバチマグロをお届けいたします。色味が良いだけではなく、しっかりと味にこだわり選び抜かれたメバチマグロです。メバチマグロの赤身とトロ、たたきを一度にお試しいただける贅沢な３種セットにしました。内容量はたっぷり1.1kg入り、ご家族ご友人と思う存分マグロをお召し上がりいただけます。しっかりと脂ののった中トロの絶妙な旨味、赤身の爽やかな酸味と甘味をお楽しみください。お刺身、鉄火丼、ネギトロ丼、手巻き寿司、カルパッチョ、茶漬け、ステーキ、など色々なお料理におすすめです。 ■商品詳細 【商品名】天然メバチマグロ赤身400g・中トロ 200g・たたき500g（100g入パック×5パック） 【原材料名】メバチマグロ 【原産地】日本 【内容量】1.1kg 【賞味期限】商品到着後冷凍保存にて７日間 【保存方法】-18℃以下で保存 【備考】商品の再凍結はしないでください。解凍後冷蔵庫で長時間放置すると変色する恐れがありますので、解凍後は二日以内を目安にお召し上がりください。